Schritt 5: Durchführen Zuckersirup
Der Zuckersirup nennt man Chashni (Cha wie Chat, sh wie sie, ni wie ordentlich) in Hindi. Dieser Sirup ist zu bieten, Farbe, süße, Aroma, geröstetes Brot Stücke.
Um dieser Sirup zu machen, gehen Sie wie folgt vor:
- Mischen Sie Wasser und Zucker in einer tiefen Pfanne (Bild 1).
- Auf großer Flamme stellen und zum Kochen bringen.
- Viele der Safranfäden und Kardamom Pulver hinzufügen. (Bild 2) Kochen Sie zu halten.
- Um zu überprüfen, ob der Sirup fertig ist, gehen Sie wie folgt vor:
- Geben Sie einen Tropfen Sirup auf einen Teller geben.
- Kleben Sie die Tropfen auf Ihrem Daumen.
- Presse, die es mit anderen Finger (wie eine Prise) sanft zu trennen, zu versuchen, siehst du eine Fadenbildung (ich bedeute nicht, dass klebrige hier, dies ist das Schlüsselwort), der Sirup ist fertig (Bild 3)
- Der Sirup fertige sollte Bild 4 aussehen.
Tipp: Es kann möglich sein, dass es über Kochen, der Sirup zu dick wenn abgekühlt werden. Keine Sorge, etwas mehr Wasser & Zucker hinzufügen und wieder kochen. Magst du die alle natürliche goldene Farbe dieser himmlischen Flüssigkeit? Versuchen, es zu riechen, Ihre Sinne :) schmelzen & Mund wird mit Wasser gefüllt werden.