Schritt 1: Methode
Unterschicht
3/4 c Puderzucker
1/2 c Margarine/Butter, geschmolzen
cremige Erdnussbutter 1/2 c
1/2 TL Vanille
1 1/2 c Keks Krümel (manchmal benutze ich Semmelbrösel und es würde auch funktionieren, aber Geschmack wäre natürlich etwas anders ;-)
Schokolade Schicht
1/2 c Choc chips
1/4 c Erdnussbutter
Ungesüßte Kokosnuss
Mix Puderzucker, Erdnussbutter, Krümel, geschmolzene Butter und Vanille-Essenz bis gut kombinierten dann gleichmäßig auf eine rechteckige Form, die mit Alufolie ausgekleidet wurde pat
Schokoladenstückchen mit Erdnussbutter entweder im Wasserbad oder in der Mikrowelle zu schmelzen, in 30 Sekunden Abständen, gut dann gießen Mischung auf obersten Bodenschicht gemischt
Kokosnuss bestreuen großzügig auf Schokolade Schicht und lassen im Kühlschrank für eine Stunde
In Quadrate schneiden Sie und genießen :)