Zutaten
1. 1 Tasse butter
2. 1/2 Tasse weißer Zucker
3. 2 Teelöffel Vanille-Extrakt
4. 2 Teelöffel Wasser
5. 2 Tassen Allzweck-Mehl
6. 1 Tasse gehackte Mandeln
7. 1/2 Tasse Puderzucker
Richtungen
1. in einer mittelgroßen Schüssel, Sahne, Butter und Zucker. Vanille und Wasser unterrühren. Dazugeben Sie Mehl und Mandeln, mischen Sie, bis alles vermischt. Abdecken und 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
2. Backofen Sie auf 325 Grad.
3. Formen Sie Teig zu Kugeln oder Halbmonde. Auf eine unvorbereitete Backblech legen und im vorgeheizten Ofen für 15 bis 20 Minuten backen. Entfernen Sie aus der Pfanne auf Drahtgestelle abkühlen lassen. Wenn Cookies sind cool, in Staubzucker wälzen. Bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
