Sie müssen Folgendes tun:
2 EL Olivenöl extra vergine
1 Lauch, getrimmte Wurzel, gesäubert und in feine Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 süße asiatische lange rote Paprika, entkernt, Blatteile und fein gehackt
5 Eiern
1 große geschälte, gekochte Kartoffel, gehackt
3 große Champignons, gewürfelt
3/4 Tasse Ananas, gewürfelt
3/4 Tasse fein gehackte Petersilie
1/2 TL Salz
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 ca. 8 von 12 in 1. 5 In Pfanne, die im Ofen backen platziert werden können
Vorb. Zeit: 30 Mnutes
Gesamtzeit: 45 Minuten
Dient: 8
Es ist 16:30 Zeit zum Abendessen zu kochen.