Cake Pop-Tipp #1 - DIP Gebote & Verbote
Bei Cake Pops, Candy schmilzt dienen in der Regel die Cake Pops in die äußere Beschichtung zu tauchen. Sie können Süßigkeiten schmilzt bei den meisten Lebensmittelgeschäften kaufen. Beim Schmelzen, folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung. Wenn Sie die Farbe der schmelzen ändern möchten, werden Sie vorsichtig! Tun nicht Nutzung Lebensmittelfarbe unter keinen Umständen - wird dies die Candy Melts ruinieren. Ändert sich die Konsistenz und deine Cake Pops sieht schrecklich, wenn Sie versuchen, es darin eintauchen. Wenn Sie die Farbe färben müssen, eine konzentrierte Tüpfelchen Farbe oder Gel verwenden - Ich empfehle Wilton es.
Cake Pop-Tipp #2 - am schnellsten Tauchverfahren
Möchten Sie alle schaffen, die Ihren Kuchen in viel kürzerer Zeit erscheint, gibt es eine sehr viel schnellere und einfachere Methode zum Dippen, als mit den Bonbons schmilzt. Ich denke, es ist auch genauso lecker. Sie müssen irgendeine Art von gekauften Zuckerguss zu kaufen (hoffentlich dies funktionieren würde mit hausgemachten auch, aber ich habe noch, es zu versuchen). Nehmen Sie die Abdeckung aus Zuckerguss-Container und die Metall-Deckel, wenn er eines hat. Dann legte des Zuckerguss-Containers in der Mikrowelle. Legen Sie es in 30 Sekunden bei halber Leistung (5) - dann überprüfen Sie, ob es vollständig geschmolzen ist. Wenn dies nicht der Fall ist, lassen Sie es für weitere 15 Sekunden bei halber Leistung - mischen Sie es um zu sehen, ob es reibungslos mit einer flüssigen Konsistenz - mischen ist wenn nicht, wiederholen Sie bis bereit. Dann tauchen Ihren Kuchen, erscheint das überschüssige Tropfen ablassen und trocknen lassen. Wenn der Kuchen sehr dunkel ist, können dann Sie es zweimal tauchen. Es härtet, aber ist nicht völlig Festkörper wie diejenigen in Candy Melts getaucht. Es sieht glänzend und glatt - mehr als die Süßigkeiten Schmelze eingetaucht sind. Ich liebte, wie mir stellte sich heraus - und es war so viel einfacher als mit der schmilzt.
Cake Pop-Tipp #3 - Lollipop Stiele
Sobald die Cake Pops alle bestehen, dann tauchen Sie einen Lutscher-Stick in der Bonbon-Schmelze und stecken Sie den Kuchen-Ball. Wiederholen Sie mit allen anderen. Versuchen Sie nicht, mit ihnen umgehen oder sie um zu viel verschieben, bis die ganze Sache getaucht ist. Es kann Probleme mit dem Stick noch im Ort. Dann lassen Sie diese sitzen rund um damit sie abkühlen und aushärten -, dass der Stick ist in den Kuchen Ball und not gonna herauskommen oder es durchzusetzen. Nachdem das geschieht und die Süßigkeiten Schmelze hart und an den Stick und Kuchen pop Ball gesichert ist, können Sie die gesamte Cake Pops in Zuckerguss oder mehr Candy Melts eintauchen.
Cake Pop-Tipp #4 - Pan vs. Pop Konditor - Baby Kuchen
Ich habe persönlich eine Menge Geld auf jede Art von Pop-Kuchenform, die man sich vorstellen kann - und keiner von ihnen waren einfach zu bedienen und gut ausgefallen. Es ist das gemeinsame Verfahren zur Herstellung von Cake Pops, beinhaltet einen Kuchen zu backen und dann es bröckelt und mushing es zusammen zu Kugeln. Ich mag das überhaupt nicht - ich denke, es ist ein wenig grob um ehrlich zu sein und ich weiß nicht wie die Textur der gestampften, mushed zusammen Kuchen! Also, ich war so glückliches letztes Jahr zu Weihnachten wie meine Mutter mir ein Pop-Konditor kaufte Baby Kuchengenannt. Anstatt die lange konventionelle Methode die dauert etwa 30 Minuten pro Partie, mit dem Baby Kuchen Maker mich nahm batch nur 3-5 Minuten pro! Ich kann so viele Cake Pops mit so viel weniger Arbeit und Bereinigung Peitsche, ich liebe diese Konditor pop so viel! Sie müssen nur bewusst sein, dass Sie leicht - Mix-Kuchen-Rezept ändern müssen damit der Cake Pop ein wenig schwerer als ein normaler Kuchen ist. Tipp #5 lesen Sie bitte Anweisungen!
Pop-Tipp #5 - Kuchen verwenden Pop-Konditor - Kuchen-Mix-Rezept einstellen
Wenn Sie eine Backmischung verwenden, benötigen Sie den Kuchenteig pop ein wenig dicker sein. Sie ersetzen Milch für jede Wassergehalt, dass das Rezept fordern könnte, verwenden Sie kein Öl und ein Ei hinzufügen. Ich hoffe, das hilft!
Schließlich, viel Spaß beim Dekorieren! Ich habe persönlich eine Handvoll Candy Melts in einem Zip-Lock-Beutel - oben offen - in der Mikrowelle. Ich schmelzen, dann schneiden Sie ein kleines Loch in der Ecke und Designs auf die Cake Pops zu verwenden. Der ValentinstagKuchen pops machte ich für meinen Sohn Klasse (30) - waren und ich machte die dekorativen Rosen aus Fondant. Sie sind meine Favoriten!
Klicken Sie hier zur Ansicht meiner Instructable auf marmorierten Kuchen erscheint!
Holly-Mann ist ein Teilnehmer im Amazon Services LLC Associates Programm, ein Affiliate-Werbung Programm entwickelt, um Mittel für Websites Werbung Gebühren durch Werbung und Links zu Amazon.de verdienen.
