Schritt 5: Ganache - Rollen in Trüffel
Entfernen Sie die Plastikfolie und Gesicht nach unten auf ein Cutting Board verdeckt. Schneiden Sie die Ganache in 1 Zoll Quadrate.
Nehmen Sie jedes Quadrat- and -drop in das Kakaopulver. Mit der Handfläche von Ihrer Hand roll das Quadrat zu einem Ball. Legen Sie sie in eine Schüssel oder in der Luft dicht Behälter und achten Sie auf zusätzliche Kakaopulver hinzufügen, damit sie nicht zusammenkleben.
Sofort essen oder bis zu 30 Tage lang im Kühlschrank lagern. Vor dem servieren ot Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur kommen lassen. Viel Spaß!