Schritt 3: Die wunderbare Orange Füllung - Schritt 1
Um zu starten, die Orangen halbieren und sie Samen. Als Nächstes schneiden Sie die Orange Hälfte ist so dünn wie möglich, entweder eine Mandoline oder einem sehr scharfen Messer (Peel und alle). Als nächstes die Orangenscheiben durch ein Sieb pressen und den Saft in einer separaten Schüssel zu reservieren. Sie sind auf der Suche nach mindestens einer 1/2 Tasse. Auch sein Kopf voller lose Samen.
Zu guter Letzt Wasser und die abgetropften Zellstoff/Orangenhaut Brei, in einem mittleren Topf und zum Kochen bringen. Die Temperatur, Medium und köcheln lassen Sie bis sie weich sind (ca. 5-7 Minuten). Vom Herd nehmen, gut abtropfen lassen und das Wasser wegschütten.
* Ich finde es einfacher, saubere Scheiben zu bekommen, wenn ich die Orangen für ca. 30 Minuten vor dem Schneiden in den Gefrierschrank legen. Achten Sie darauf, nicht jedoch übergehen, da sie nicht als auch Saft zu tun, wenn sie völlig gefroren sind.
** Es ist ok, wenn die Scheiben nicht ganz sind oder wenn sie noch zerkleinert werden, solange sie dünn sind.
Kochen die Scheiben entfernt die Bitterkeit aus Zellstoff/Peel und Kämmen Sie es mit dem frischen Saft und Zucker, es verringert die Notwendigkeit, die Scheiben in Zucker über Nacht, Mazerat daher beschleunigt.