Schritt 1: Zutaten
Sie benötigen:
- Gekochtes Hühnerfleisch, gewürfelt, in Würfel geschnitten oder geschreddert (ca. 1 Tasse)
- Erbsen (ca. 1/2 Tasse)
- Karotten (ca. 1/2 Tasse)
- Eine kleine Menge der Soße
- 2 Pie Krusten (Ihr Lieblingsrezept oder aus einer Kiste)
- Optional: Zwiebel, oder irgendetwas anderes, wie Sie in einem Topf-Kuchen
- Ein Quart (1L) Ihrer Lieblings-Frittieren Öl (Ich habe Erdnussöl)
- Ein Heavy/tiefen Pfanne oder Topf für das Braten
- Thermometer, z. B. ein Zuckerthermometer oder Instant-lesen-Infrarot-thermometer
- Schwere geschlitzt Löffel, Edelstahl Mesh Korb oder anderen sicheren Weg zu platzieren und Topf-Pasteten aus dem heißen Öl zu entfernen.
- Optional: eine Küche Frittieren Kleingerät
Schneiden Sie die Karotten in Würfel.
Wenn die Erbsen und Möhren nicht schon gekocht sind, schnell ein paar Minuten im Wasser auf dem Herd kochen Sie, dann zur Seite stellen Sie und abkühlen lassen.
Würfel, Würfel oder das Huhn zerkleinern.
Es ist Geschmackssache, ob Sie weißes Fleisch oder dunkles Fleisch verwenden möchten. Neben der übrig gebliebenen Huhn ist die Türkei auch ausgezeichnet. In der Tat sind Reste von amerikanischen Thanksgiving perfekt für die Herstellung dieser Topf-Torten, da Sie alle Zutaten, einschließlich die Torte Krusten haben dürften.