Schritt 5: Entfernen Sie das Bauchfleisch
Foto von Charlie Nordstrom
Das Bauchfleisch wird blass, dünner Abschnitt der Filets, die Sie in Scheiben geschnitten. Geschnitten Sie diese ab, und legen Sie sie beiseite. Sie sind auch wirklich Fett und lecker. Menschen rauchen oft sie.