Schritt 2: Rollen im Teig
Scoochmaroo der besten jemals Chocolate Chip Cookie Rezept
- 1 1/4 Tasse Mehl
- knapp 1/2 TL Backpulver
- große Prise Salz
- 1/2 Tasse weiche Butter (Ersatz für vegane Butter Ersatz wenn Vegan)
- 1/2 Tasse Braunzucker
- 3/8 Tasse Zucker
- 1/2 TL Vanille
- 1 Ei (1 Teelöffel Leinsamen Boden Samen und 1/4 Tasse Wasser, 1/4 Tasse Seidentofu, 1/4 Tasse zerdrückte Banane)
- 7 Unzen gehackte Schokolade
Folgen Sie den Anweisungen Rezept ich kombiniert die Butter, braunem Zucker und Zucker, und dann die Mischung in vier Portionen aufgeteilt. Ich habe 1/4 von der Ei-Ersatz, in jedem Viertel des Teiges, und dann die restlichen Zutaten hinzugefügt, wie angewiesen. Mit einem Cookie-Kugel, ich den Teig auf ein Backblech Folie ausgekleidet portioniert und tauchte es in der Tiefkühltruhe über Nacht (Dies hilft, das Gluten in den Teig zum entspannen lassen und sorgt dafür, dass die Cookies nicht hart, wenn gebacken sein). Am nächsten Morgen habe ich die Cookies bei 350 Grad Fahrenheit für 9 Minuten gebacken.