Schritt 3: Bereiten Sie Coeur à la Crème vor
Mit zwei Mischer Schalen für Ihre Küchenmaschine schön für diese Schritte wäre, wenn Sie dies nicht tun, musst du die erste Mischung zu übertragen, in eine andere Schüssel geben, waschen und Trocknen der Rührschüssel geben und die Peitsche-Anlage. Oder Sie könnten erfolgt in umgekehrter Reihenfolge, zuerst die Schlagsahne, Übertragung von geschlagener Sahne in eine andere Schüssel geben diese Weise brauchen Sie nicht die Schüssel auswaschen. Wenn Sie zwei Mischer Schalen haben, chill 1 Becher Sahne in die zweite Schüssel brauchen Sie whip it.
Mischen Sie den Frischkäse, 1/4 Tasse Sahne und den Zucker in einem Mixer auf mittlerer Stufe schaumig rühren. Kratzen Sie die Seiten der Schüssel, nach Bedarf. Die weiße Schokolade dazugeben und schlagen für 2 Minuten, bis sehr glatt.
In einer anderen Schüssel die restliche 1 Tasse Sahne, steif zu schlagen. Falten Sie die geschlagene Sahne sanft in die Käse-Sahne-Mischung.
Löffel in die vorbereitete Form, oben mit einem Gummispachtel glätten. Umklappen Sie die Gaze, um es komplett zu umschließen. Legen Sie die Form auf einen umrandeten Blatt Pfanne (Ich habe eine Schüssel, die groß genug für das Sieb mit Zimmer, abtropfen lassen). Abdecken und 8 Stunden in den Kühlschrank stellen oder über Nacht.
