Schritt 5: Deckt die Kuchen mit fondant
Ein Pfund Fondant ist genug, um die vier Kuchen zu tun. Öffnen Sie die Verpackung; Kneten Sie das ganze Stück, bis es geschmeidig und glatt und praktikabel ist. Als Nächstes schneiden Sie es in 4 etwa gleich große Stücke und eins nach dem anderen, Rollen sie auf dem Brett, erneut mit dem Puderzucker zum Kleben zu verhindern.
Sobald das Stück größer als notwendig ist, um den Kuchen zu decken und Drapieren Sie auf allen vier Seiten, heben Sie es sorgfältig durch zwei Hände unter den Fondant sanft über Ihre Hände drapieren lässt. Halten Sie sie vorsichtig über den Kuchen dafür, dass Sie zentriert sind. Sobald Sie den Fondant auf dem Kuchen drapieren, gibt es keinen Weg zurück. Wenn Sie einen Fehler machen und nehmen Sie ihn ab, musst du mit einem ganz neuen Stück beginnen.
Legen Sie den Fondant auf dem Kuchen und glatt oben, ziehen Sie es vorsichtig nach unten auf jeder Seite. Ziehen Sie das Stück an der Ecke stossen, zusammen kneifen, glätten die beiden Seiten zur Ecke. Sie schneidet eingeklemmt, Stück mit einer Schere, so nah wie möglich an der Ecke gehen. Sobald die zusätzlichen weggeschnitten, die beiden Seiten zu glätten und die Eckverbindung zusammendrücken.
Tun Sie dies auf allen vier Ecken. Zu guter Letzt mit einem Messer scharf (Pairing) trimmen des Überschuss um unteren Rand jeder Seite. Nutzung der kleinen Fondant glatter oder die Handfläche den Fondant weiter arbeiten, bis Sie zufrieden sind, dass es glatt und eben ist.
Legen Sie den fertigen Kuchen auf das Pergament und wiederholen Sie 3 weitere Male.