Schritt 1: Zutaten und Prep
- Spargel - frisch - 1 Scheffel (nicht sicher, ob das das richtige Wort aber es schien zu passen!)
- Champignons - etwa 2 Tassen
- Marinara Soße - alles funktioniert hier also wählen Sie Ihren Favoriten
- Grüne Paprika
- Mozzarella-Käse - 2 Tassen
- Butter - 1 Teelöffel zum Braten den Spargel
- Große Pfanne zum Braten den Spargel
- Ofen sicher Kochgeschirr die Vorspeise in Backen
- Salz abschmecken (wenn benötigt - nicht ich Salz verwenden)
Heizen Sie den Backofen auf Pizza Backtemperatur ca. 425 Fahrenheit. Während der Ofen heizt, waschen Sie den Spargel, Pilzen und grünem Pfeffer. Bereiten Sie den Spargel durch Trimmen die holzigen Enden. Entfernen Sie ungefähr ein Zoll oder mehr je nach dem Zustand des Spargels.
Legen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter dazugeben Sie und Braten Sie den Spargel, bis es anfängt, weich. Dies dauert ca. 10 Minuten oder so abhängig von der Hitze. Bewegen Sie den Spargel, damit Sie nicht verbrennen. Entfernen Sie die Pfanne vom Herd nehmen, wenn fertig.
Schneiden Sie die Pilze etwa 1/4" bis 1/8" dick. Schneiden Sie die Paprika in Scheiben und hacken Sie, so dass Ihre Stücke etwa 1-1/2" lang, oder nicht, das ist Ihnen überlassen.... Ich bevorzuge den Pfeffer ein wenig kürzer, so dass Sie die Vorspeise essen können, ohne lange Paprikastreifen in Mund-Stücke schneiden, nachdem es gebacken ist.
Gießen Sie etwa 1/4" bis 3/8" Schicht marinara Quelle im unteren Teil der Backformen.
Fügen Sie eine Schicht von grünem Pfeffer
Fügen Sie eine Schicht des Pilzes
Fügen Sie eine Schicht des Spargels
Verbreiten Sie die Zutaten um gleichmäßig auf die 4 Backformen. Es gibt kein Gesetz über die Reihenfolge der Ebenen!
Top mit etwa 1/4 Tasse Mozzarella-Käse. Fügen Sie mehr oder weniger nach Ihrem persönlichen Geschmack aber zu viel Käse wird den Geschmack der frischen Zutaten Maske.